Автор фото, Getty Images
Дневная сонливость знакома почти каждому. Еще утром вы полны сил и планов, а после обеда думаете, как дотянуть до конца рабочего дня.
Первая мысль обычно-кофе, шоколадка или что-то сладкое.
Но есть лучший вариант — подойти не к кофемашине, а к вазе с фруктами.
Verywell Health и EatingWell выяснили, какие фрукты могут добавить сил и в то же время не вызвать резкого скачка сахара в крови, после которого так же резко накрывает усталость.
Банан-быстрое «топливо» для организма
Автор фото, Getty Images
Банан возглавляет список. И не случайно. Это простой способ быстро получить углеводы — главный источник энергии для организма.
Диетолог из Филадельфии Стейси Вудсон объясняет, что фруктоза и глюкоза быстро дают организму энергию. В то же время банан не вызывает такого стремительного падения сил, как обычные сладости.
EatingWell приводит интересный факт. В одном из исследований спортсмены во время длительной езды на велосипеде ели бананы. Их результаты были примерно такими же, как у тех, кто употреблял специальные спортивные напитки.
Так что банан-это не просто сладкая закуска. В нем действительно есть все необходимое для быстрой подпитки организма.
А чтобы перекус был более сытным, эксперты советуют добавить арахисовую пасту. Белок и жиры помогут дольше не чувствовать голод.
Яблоко против сонливости
Второй фрукт, который рекомендуют эксперты, — яблоко.
Одно среднее яблоко содержит около 95 калорий и 4 грамма клетчатки. Благодаря этому сахар из него усваивается постепенно, а энергия не исчезает так быстро, как после сладостей.
А вот яблочный сок — совсем другая история. Во время отжима большая часть клетчатки теряется, а сахар остается. Поэтому после стакана сока можно довольно быстро снова почувствовать голод или усталость.
Поэтому яблоко лучше есть целым. А если добавить арахисовую пасту или горсть кешью, перекус будет еще более сытным.
Автор фото, Getty Images
Апельсин: энергия плюс витамин C
Апельсин тоже советуют как хороший перекус, когда не хватает сил.
Он дает организму углеводы, витамин C и другие полезные вещества. Витамин C помогает организму бороться с окислительным стрессом и улучшает усвоение железа.
Это особенно важно для людей, которые получают мало железа с пищей. Ведь его недостаток может сам по себе вызывать усталость.
А если хочется более сытного перекуса, Verywell Health советует совместить апельсин с сыром. Так голод не вернется быстро.
Финики и сушеное манго-когда хочется сладкого
Автор фото, Getty Images
Verywell Health советует обратить внимание не только на свежие фрукты, но и на финики и сушеное манго.
Финики вместе с натуральным сахаром содержат питательные вещества и клетчатку.
К тому же в них есть калий, магний, железо, цинк и фосфор.
Сушеное манго также богато натуральным сахаром и углеводами. И определенно лучше, чем сладкая газировка или другие продукты с большим количеством добавленного сахара.
Чтобы такой перекус был сытнее, к нему можно добавить орехи — например, кешью.
Авокадо тоже записали в «энергетики»
EatingWell предлагает несколько неожиданный вариант-авокадо.
В нем мало сахара, зато много полезных ненасыщенных жиров. Чашка нарезанного авокадо содержит около 10 граммов клетчатки и 17 граммов ненасыщенных жиров.
Такое сочетание хорошо насыщает и помогает избегать резких колебаний сахара в крови. Так что после авокадо меньше шансов, что через час вы снова потянетесь за печеньем.
Персики и сливы также попали в список EatingWell. В них мало калорий, но есть натуральные сахара, калий и витамины A и C.
Например, две сливы содержат около 69 калорий. Простой и удобный вариант для перекуса.
Ягоды годжи-маленькие, но питательные
Автор фото, Getty Images
Самый экзотический вариант в списке EatingWell — ягоды годжи.
Пять столовых ложек сушеных ягод содержат около 98 калорий, 4 грамма белка и почти 4 грамма клетчатки.
Издание советует смешивать их с орехами и другими сухофруктами. Получится перекус, который легко взять с собой на работу.
Но есть нюанс. Ягоды годжи могут влиять на действие некоторых лекарств. Поэтому лучше сначала посоветоваться с врачом.
Фрукт в правильной компании-еще лучше
И тут возникает главный вопрос: если фрукты дают энергию именно благодаря углеводам, не может ли это быть проблемой?
«Абсолютно нет», — отвечает Стейси Вудсон.
Углеводы-главный источник энергии для организма. А фрукты — один из полезных способов их получить.
Еще лучше, они работают в паре с белком и
