Люди, жившие на территории Северной Африки после окончания последнего ледникового периода, питались растениями. Это доказывают многочисленные остатки на ископаемых горшках и прочих изделиях. Исследователи проанализировали 110 фрагментов глиняной посуды, обнаруженные по ходу раскопок на территории, которая сейчас является юго-западом Ливии. Согласно предыдущим исследованиям, на этой территории жили люди примерно 8400-10200 лет назад. В этой части региона (сейчас это пустыня Сахара) в то время была дикорастущая саванна с многочисленными озерами и пересекающимися реками.
На 56 фрагментах (чуть более половины), анализ показал наличие остатков смеси жирных кислот, в частности тех, которые содержатся в растениях. Команда исследователей добавляет, что на некоторой посуде были обнаружены остатки, говорящие о том, что эту посуду использовали или для приготовления продуктов животного происхождения, или для смешивания животной и растительной пищи. Ранее на этих участках археологам удалось обнаружить остатки растений и камни, которыми люди измельчали растения и семена в муку. Более того, ученые нашли камень, на котором был изображен человек, собирающий растения. Однако только результаты последнего исследования смогли доказать, что жившие в те времена на этой территории люди действительно употребляли в пищу растения.
